Recept
Piletina ispod peke
Dinarska tradicija — piletina s povrćem pečena pod željeznim poklopcem. Meso se polagano peče u vlastitom soku.
- Priprema
- 25 minuta
- Kuhanje
- 90 minuta
- Ukupno
- 115 minuta
- Porcije
- 4
Nutritivne vrijednosti po porciji
- Kalorije
- 773 kcal
- Proteini
- 38 g
- Ugljikohidrati
- 42.4 g
- Masti
- 47.9 g
Sastojci
- Cijela piletina (razrezana)1.2 kg
- Krumpir600 g
- Crvena paprika2 kom
- Rajčice3 kom
- Crveni luk2 glavice
- Češnjak4 čehova
- Maslinovo ulje6 žlica
- Bijelo vino100 ml
- Ružmarin, majčina dušica2 grančice
- Sol i paparpo ukusu
Priprema
- 1
Piletinu posolite i zapecite. Krumpir oljuštite i narežite na kocke 2 cm. Papriku i rajčice narežite na kriške. Luk na četvrtine.
- 2
U velikom pekaču pomiješajte krumpir, papriku, rajčice i luk s 4 žlice ulja, solju i paprom.
- 3
Na povrće položite komade piletine kožom gore. Dodajte zdrobljeni češnjak, ružmarin i majčinu dušicu. Prelijte vinom i ostatkom ulja.
Još 3 koraka u aplikaciji
Ostatak je u aplikaciji
Tu te čekaju timeri, podsjetnici za miješanje i vodič korak po korak — kao da ti netko stoji uz štednjak.
U aplikaciji
Kuhanje kakvo treba biti
Jedan korak na ekranu, timer koji radi u pozadini i jasan napredak do gotovog jela.
Još recepata za isprobati
Otvori recept
Palačinke
Klasične tanke palačinke, savršene za doručak ili desert. Poslužite s džemom, nutellom ili šlagom.
Otvori recept
Šopska salata
Svježa salata od rajčica, paprika, krastavaca i sira. Popularna balkanska poslastica.
Otvori recept
Kajgana s povrćem
Pufnasta kajgana s lukom, rajčicom i paprikom. Brz i nutritivan doručak.