Рецепт

Šopska salata

Sveža salata od paradajza, paprika, krastavaca i sireva. Popularna balkanska poslastica.

Šopska salata је готов за око 15 минута и даје 4 порције. Једна порција има 317 kcal.

Припрема
15 минута
Укупно
15 минута
Порције
4
Šopska salata - готово јело

Нутритивне вредности по порцији

Калорије
317 kcal
Протеини
13.1 g
Угљени хидрати
15.3 g
Масти
23.6 g

Састојци

  • Paradajz4 kom
  • Жуте паприке1 kom
  • Krastavac1 kom
  • Crveni luk0.5 kom
  • Sir na kockice (balkanski)150 g
  • Feta sir100 g
  • Maslinovo ulje3 кашике
  • Sirće1 кашика
  • Origano0.5 кашичице
  • So1 прстохват
  • Biber1 прстохват
  • Црвене паприке1 kom

Припрема

  1. 1

    Operi 4 paradajza, 1 crvenu papriku, 1 žutu papriku i 1 krastavac. Ocedi višak vode.

  2. 2

    4 paradajza iseci na kockice. Paprike očisti od semena i iseci na kockice. Krastavac oljušti i iseci na kolute.

    Савет: Za bolji ukus, posoli paradajz i pusti 5 minuta da pusti sok - zatim odlij sok pre mešanja.

  3. 3

    Pola crvenog luka iseci na tanke polumesece. 150 g sira iseci na kockice. 100 g rendanog feta sira ostavi za vrh.

  4. 4

    Sve povrće stavi u činiju. Dodaj 3 kašike maslinovog ulja, 1 kašiku sirćeta, ½ kašičice origana, prstohvat soli i prstohvat bibera. Lagano promešaj.

  5. 5

    Prebaci salatu na tanjir za serviranje. Ravnomerno rasporedi 150 g kockica sira i odozgo pospi 100 g rendanog feta sira.

    Савет: Šopska salata je najbolja kad se posluži odmah dok je povrće sveže i hrskavo.

Начини припреме

На шпорету

Šporet nije potreban – hladna priprema.

На индукцији

Indukciona ploča nije potrebna – hladna priprema.

На отвореној ватри

Opciono: paradajz i papriku kratko peci na žaru za dimljenu varijantu.

Питања о рецепту

Колико траје припрема овог рецепта?
Од почетка до краја планирај око 15 минута.
Колико порција даје овај рецепт?
Овај рецепт даје 4 порције.
Могу ли овај рецепт припремити на индукцији?
Да. Indukciona ploča nije potrebna – hladna priprema.
Могу ли овај рецепт припремити на отвореној ватри?
Да. Opciono: paradajz i papriku kratko peci na žaru za dimljenu varijantu.
Које прехрамбене преференције рецепт подржава?
Рецепт има ознаке: vegetarian, glutenFree.

У апликацији

Кување какво треба да буде

Један корак на екрану, тајмер који ради у позадини и јасан напредак до готовог јела.

Екран кувања корак по корак у апликацији Први Залогај

Још рецепата за испробавање