Рецепт
Jabuke u šlafroku
Čvrste jabuke u tankom testu, pržene dok šlafrok ne pozlati, zatim poprašene šećerom. Testo se meša od nule.
Jabuke u šlafroku је готов за око 40 минута и даје 4 порција. Једна порција има 397 kcal.
- Припрема
- 20 минута
- Кување
- 20 минута
- Укупно
- 40 минута
- Порције
- 4

Нутритивне вредности по порцији
- Калорије
- 397 kcal
- Протеини
- 7.2 g
- Угљени хидрати
- 52.4 g
- Масти
- 17.8 g
Састојци
- Jabuke4 kom
- Belo brašno150 g
- Jaja2 kom
- Mleko150 ml
- Šećer30 g
- Suncokretovo ulje30 ml
- Šećer u prahu30 g
- Cimet1 кашичица
Припрема
- 1
Oljuštite jabuke, izvadite sredicu i isecite na kolute od 1 cm. Obrišite.
- 2
Umutite brašno, jaja, mleko, šećer i prstohvat soli u tanko testo koje obloži kašiku i s nje padne u plaštu.
Савет: Testo deblje od pavlake lepi se u grudama i ostaje sirovo. Razredite ga kašikom mleka.
- 3
Zagrejte 2 cm ulja u širokoj tavi dok kap testa odmah ne zacvrči.
- 4
Umočite svaki kolut, ocedite višak i pržite 2 minuta po strani dok šlafrok ne pozlati. Ne trpajte tavu.
Савет: Mokri koluti skidaju testo. Obrišite ih ozbiljno.
- 5
Ocedite na papiru. Poprašite šećerom u prahu i cimetom dok su vruće.
- 6
Servirajte odmah. Pod poklopcem omekšaju i padnu.
Начини припреме
На шпорету
Široka tava i 2 cm ulja na stalnoj srednjoj vatri. Koluti moraju zacvrčati čim padnu. Premoćna vatra izgori šlafrok.
На индукцији
Ulje zagrejte na 7, pržite na 6. Ako se šlafrok potamni ispod minuta, smanjite na 5.
На отвореној ватри
Livena tava ili lonac iznad srednjeg žara vodi zaprženje i krčkanje. Rerna ostaje rerna.
Питања о рецепту
- Колико траје припрема овог рецепта?
- Од почетка до краја планирај око 40 минута.
- Колико порција даје овај рецепт?
- Овај рецепт даје 4 порција.
- Могу ли овај рецепт припремити на индукцији?
- Да. Ulje zagrejte na 7, pržite na 6. Ako se šlafrok potamni ispod minuta, smanjite na 5.
- Могу ли овај рецепт припремити на отвореној ватри?
- Да. Livena tava ili lonac iznad srednjeg žara vodi zaprženje i krčkanje. Rerna ostaje rerna.
- Које прехрамбене преференције рецепт подржава?
- Рецепт има ознаке: vegetarian.
У апликацији
Кување какво треба да буде
Један корак на екрану, тајмер који ради у позадини и јасан напредак до готовог јела.


