Рецепт
Baklava
Baklava s orasima od kupovnih kora: deseci slojeva premazanih puterom oko fila od oraha i cimeta, isečena pre pečenja i zalivena limunovim sirupom — vruća pita, ohlađen sirup.
- Припрема
- 40 минута
- Кување
- 50 минута
- Укупно
- 90 минута
- Порције
- 12
Нутритивне вредности по порцији
- Калорије
- 549 kcal
- Протеини
- 7.5 g
- Угљени хидрати
- 55 g
- Масти
- 34.5 g
Састојци
- Kore za baklavu400 g
- Orasi300 g
- Puter250 g
- Mleveni cimet1 žličica
- Šećer400 g
- Voda (za sirup)300 ml
- Limun (sok)1 kom
Припрема
- 1
Samelji orahe s cimetom da budu sitni, ali još zrnasti — stani pre nego što se pretvore u prah.
- 2
Polako istopi puter i skini belu penu da ostane samo bistar puter.
- 3
Premaži pleh puterom pa slaži polovinu kora jednu po jednu, premazujući baš svaku koru istopljenim puterom.
Још 8 корака у апликацији
Остатак је у апликацији
Ту те чекају тајмери, подсетници за мешање и водич корак по корак — као да ти неко стоји поред штедњака.
У апликацији
Кување какво треба да буде
Један корак на екрану, тајмер који ради у позадини и јасан напредак до готовог јела.
