Recept
Umešana jajca z zelenjavo
Puhasta umešana jajca s čebulo, paradižnikom in papriko. Hiter in hranljiv zajtrk.
- Priprava
- 5 minut
- Kuhanje
- 10 minut
- Skupaj
- 15 minut
- Porcije
- 2
Hranilne vrednosti na porcijo
- Kalorije
- 261 kcal
- Beljakovine
- 14.6 g
- Ogljikovi hidrati
- 9.4 g
- Maščobe
- 18.4 g
Sestavine
- Jajca4 kom
- Rdeča čebula0.5 glavice
- Paradižniki1 kom
- Rdeča paprika0.5 kom
- Maslo20 g
- Mleko2 žlice
- Sol in poperpo ukusu
Priprava
- 1
Čebulo drobno nasekljajte. Paradižnik in papriko narežite na majhne kocke.
- 2
V ponvi segrejte maslo na srednji temperaturi. Dodajte čebulo in dinstajte 2 minuti, da omehča.
- 3
Dodajte papriko in dinstajte še 2 minuti. Nato dodajte paradižnik in dinstajte 1 minuto.
- 4
V skledi razžvrkljajte jajca z mlekom, soljo in poprom. Vlijte na zelenjavo v ponvi.
- 5
Zmanjšajte ogenj na nizko temperaturo. Nežno mešajte z lopatico, dokler se jajca ne strdijo - približno 3 minute. Ne prekuhajte.
V aplikaciji
Kuhanje, kakršno mora biti
En korak na zaslonu, časovnik ki teče v ozadju in jasen napredek do gotove jedi.
Še več receptov za pokušino
Odpri recept
Palačinke
Klasične tanke palačinke, popolne za zajtrk ali sladico. Postrežite z marmelado, Nutello ali stepeno smetano.
Odpri recept
Šopska solata
Sveža solata s paradižniki, paprikami, kumarami in sirom. Priljubljena balkanska poslastica.
Odpri recept
Testenine Aglio e Olio
Klasične italijanske testenine s česnom in oljčnim oljem. Preprosto, a okusno.