Recept

Pečeni piščančji stegna s krompirjem in paradižnikom

Preprosta kosilna jed iz enega pekača s piščančjimi stegni, krompirjem, čebulo, česnom in paradižnikom, pečena do mehkega in zlato zapečenega.

Pečeni piščančji stegna s krompirjem in paradižnikom je pripravljen v približno 70 minutah in zadostuje za 4 porcij. Ena porcija ima 520 kcal.

Priprava
15 minut
Kuhanje
55 minut
Skupaj
70 minut
Porcije
4
Pečeni piščančji stegna s krompirjem in paradižnikom - pripravljena jed

Hranilne vrednosti na porcijo

Kalorije
520 kcal
Beljakovine
34 g
Ogljikovi hidrati
28 g
Maščobe
28 g

Sestavine

  • Piščančja stegna800 g
  • Krompir700 g
  • Čebula1
  • Česen4 kosi
  • Paradižniki300 g
  • Timijan in rožmarin1 žlica
  • Olje2 žlice
  • Sol1.5 žličke
  • Črni poper v zrnu1 žlička

Priprava

  1. 1

    Pečico segrej na 200 °C. Krompir in čebulo nareži na kose, paradižnik in česen pa grobo sesekljaj.

  2. 2

    Krompir, čebulo, paradižnik in česen daj v pekač. Dodaj olje, timijan in rožmarin, sol ter črni poper in vse premešaj.

  3. 3

    Na vrh položi piščančja stegna in jih po potrebi rahlo začini z malo soli in popra.

  4. 4

    Peci 45 minut, nato nekaj soka prelij po piščancu in zelenjavi.

  5. 5

    Vrni v pečico še za 10 minut, da je piščanec pečen in krompir mehak.

  6. 6

    Postrezi vroče kar iz pekača.

Načini priprave

Na štedilniku

Štedilnik je potreben le za morebitno predgretje pečice; jed se dokonča v pečici.

Na indukciji

Indukcija je potrebna le za morebitno predgretje; jed se peče v pečici.

Na odprtem ognju

Ta recept ni primeren za odprt ogenj; pripravi ga v pekaču v pečici.

Vprašanja o receptu

Koliko časa traja ta recept?
Od začetka do konca načrtujte približno 70 minut.
Za koliko porcij je ta recept?
Ta recept zadostuje za 4 porcij.
Ali lahko recept pripravim na indukciji?
Da. Indukcija je potrebna le za morebitno predgretje; jed se peče v pečici.
Ali lahko recept pripravim na odprtem ognju?
Da. Ta recept ni primeren za odprt ogenj; pripravi ga v pekaču v pečici.

V aplikaciji

Kuhanje, kakršno mora biti

En korak na zaslonu, časovnik ki teče v ozadju in jasen napredek do gotove jedi.

Zaslon kuhanja korak za korakom v aplikaciji Prvi Zalogaj

Še več receptov za pokušino