Recept

Popečen sendvič s sirom

Zlat, hrustljav kruh s stopljenim sirom. Najboljši hitri prigrizek v 15 minutah.

Popečen sendvič s sirom je pripravljen v približno 15 minutah in zadostuje za 2 porcij. Ena porcija ima 603 kcal.

Priprava
5 minut
Kuhanje
10 minut
Skupaj
15 minut
Porcije
2
Popečen sendvič s sirom - pripravljena jed

Hranilne vrednosti na porcijo

Kalorije
603 kcal
Beljakovine
26.2 g
Ogljikovi hidrati
32.1 g
Maščobe
41.2 g

Sestavine

  • Bel kruh4 rezine
  • Maslo40 g
  • Shredded cheese (mozzarella or cheddar)150 g

Priprava

  1. 1

    Eno stran vsake od 4 rezin kruha namaži s 40 g masla, vse do robov. Namazane strani gledajo navzven - postanejo hrustljava skorjica.

  2. 2

    150 g sira enakomerno porazdeli med dve rezini, namazani strani obrnjeni navzven. Sestavi oba sendviča.

    Nasvet: Ne pretiravaj - približno 1 cm sira se stopi enakomerno; višek samo izteče.

  3. 3

    Sendviča položi v ponev na srednje nizko temperaturo. Peci 3-4 minute, da spodnja stran postane globoko zlato rjava.

    Nasvet: Nizka temperatura je ključ: siru da čas, da se stopi, preden kruh zagori.

  4. 4

    Z lopatko obrni, nežno pritisni in peci še 2-3 minute, da je druga stran zlata in sir popolnoma stopljen.

    Nasvet: Kruh pečen, sir pa še ni stopljen? Ponev za 30 sekund pokrij s pokrovko.

  5. 5

    Pusti 1 minuto na deski, nato prereži diagonalno in postrezi toplo.

Načini priprave

Na štedilniku

Težka ponev ali ponev s premazom na nizkem plinu. Če kruh prehitro temni, ponev za nekaj sekund dvigni s plamena.

Na indukciji

Stopnja 4. Enakomerna toplota indukcije kruh peče enotno - oba sendviča bosta videti enako.

Na odprtem ognju

Ponev iz litega železa nad srednjo žerjavico. Pazi - kruh z maslom hitro zogleni. Dimna nota se odlično poda k stopljenemu siru.

Vprašanja o receptu

Koliko časa traja ta recept?
Od začetka do konca načrtujte približno 15 minut.
Za koliko porcij je ta recept?
Ta recept zadostuje za 2 porcij.
Ali lahko recept pripravim na indukciji?
Da. Stopnja 4. Enakomerna toplota indukcije kruh peče enotno - oba sendviča bosta videti enako.
Ali lahko recept pripravim na odprtem ognju?
Da. Ponev iz litega železa nad srednjo žerjavico. Pazi - kruh z maslom hitro zogleni. Dimna nota se odlično poda k stopljenemu siru.
Katere prehranske preference podpira recept?
Recept ima oznake: vegetarian.

V aplikaciji

Kuhanje, kakršno mora biti

En korak na zaslonu, časovnik ki teče v ozadju in jasen napredek do gotove jedi.

Zaslon kuhanja korak za korakom v aplikaciji Prvi Zalogaj

Še več receptov za pokušino