Recept
Piščančji souvlaki z limoninim krompirjem
Klasika grške taverne: piščančji ražnjiči v marinadi z origanom in limono, na hitro popečeni na močnem ognju, zraven pa krompir, ki se peče v limonini jušni osnovi, da dobi zlate robove in mehko sredico.
- Priprava
- 25 minut
- Kuhanje
- 50 minut
- Skupaj
- 75 minut
- Porcije
- 4
Hranilne vrednosti na porcijo
- Kalorije
- 540 kcal
- Beljakovine
- 38 g
- Ogljikovi hidrati
- 36 g
- Maščobe
- 26 g
Sestavine
- Piščančje prsi600 g
- Krompir800 g
- Limona2 kom
- Oljčno olje100 ml
- Česen3 čehova
- Suhi origano2 žličica
- Zelenjavna jušna osnova200 ml
- Sol in poperpo ukusu
Priprava
- 1
Zmešaj marinado: polovica oljčnega olja, sok in lupinica ene limone, strt česen, origano, sol in poper.
- 2
Piščanca nareži na 3 cm kocke, jih premešaj z marinado in postavi za 1 uro v hladilnik.
- 3
Pečico segrej na 200 °C. Krompir nareži na krhlje in ga v pekaču premešaj s preostalim oljem, sokom druge limone, ščepcem origana in jušno osnovo.
Še 5 korakov v aplikaciji
Ostalo je v aplikaciji
Tam te čakajo časovniki, opomniki za mešanje in vodič korak za korakom — kot da ti nekdo stoji ob štedilniku.
V aplikaciji
Kuhanje, kakršno mora biti
En korak na zaslonu, časovnik ki teče v ozadju in jasen napredek do gotove jedi.
