Recept
Piščančji paprikaš
Madžarska klasika s piščancem v kremni paprikaški omaki. Postreženo z rezanci ali cmoki.
- Priprava
- 20 minut
- Kuhanje
- 60 minut
- Skupaj
- 80 minut
- Porcije
- 6
Hranilne vrednosti na porcijo
- Kalorije
- 451 kcal
- Beljakovine
- 26.9 g
- Ogljikovi hidrati
- 11.2 g
- Maščobe
- 33.7 g
Sestavine
- Piščančja stegna (ali kosi)1 kg
- Rdeča čebula2 veće
- Sladka paprika3 žlice
- Paradižniki3 srednje
- Kisla smetana200 ml
- Maslo40 g
- Navadna moka1 žlica
- Česen2 čehova
- Lovorov list2 kom
- Kumina (po želji)0.5 žličice
- Sol in poperpo ukusu
Priprava
- 1
Piščanca posolite. Čebulo narežite na polkroge. Paradižnike olupite in nasekljajte.
- 2
V loncu segrejte maslo. Dodajte čebulo in dinstajte 8 minut na srednji temperaturi, da omehča.
- 3
Zmanjšajte ogenj. Dodajte papriko in moko. Hitro premešajte 30 sekund, da zadiši.
Še 3 koraki v aplikaciji
Ostalo je v aplikaciji
Tam te čakajo časovniki, opomniki za mešanje in vodič korak za korakom — kot da ti nekdo stoji ob štedilniku.
V aplikaciji
Kuhanje, kakršno mora biti
En korak na zaslonu, časovnik ki teče v ozadju in jasen napredek do gotove jedi.
Še več receptov za pokušino
Odpri recept
Palačinke
Klasične tanke palačinke, popolne za zajtrk ali sladico. Postrežite z marmelado, Nutello ali stepeno smetano.
Odpri recept
Šopska solata
Sveža solata s paradižniki, paprikami, kumarami in sirom. Priljubljena balkanska poslastica.
Odpri recept
Umešana jajca z zelenjavo
Puhasta umešana jajca s čebulo, paradižnikom in papriko. Hiter in hranljiv zajtrk.