Recept

Palačinke

Klasične tanke palačinke, popolne za zajtrk ali sladico. Postrežite z marmelado, Nutello ali stepeno smetano.

Priprava
20 minut
Kuhanje
25 minut
Skupaj
45 minut
Porcije
4
Palačinke — pripravljena jed

Hranilne vrednosti na porcijo

Kalorije
409 kcal
Beljakovine
13.6 g
Ogljikovi hidrati
57 g
Maščobe
13.5 g

Sestavine

  • Navadna moka250 g
  • Mleko500 ml
  • Jajca2 kom
  • Sladkor1 žlica
  • Solprstohvat
  • Sončnično olje1 žlica
  • Masloza prženje

Priprava

  1. 1

    Moko presejte v skledo ter dodajte sladkor in sol. Na sredini naredite vdolbino.

  2. 2

    Dodajte jajca in polovico mleka. Mešajte z metlico, dokler testo ne postane gladko.

  3. 3

    Postopoma dodajte preostalo mleko in olje. Dobro premešajte, da bo testo enakomerno.

  4. 4

    Testo pustite počivati 15 minut.

  5. 5

    Ponev segrejte na srednje močnem ognju in namažite z maslom. Vlijte približno pol zajemalke testa in nagnite ponev, da se enakomerno razporedi.

  6. 6

    Palačinko pecite 1-2 minuti, dokler se robovi ne dvignejo in spodnja stran ne postane zlata. Rob odlepite z lopatko, obrnite in pecite še 30 sekund na drugi strani.

V aplikaciji

Kuhanje, kakršno mora biti

En korak na zaslonu, časovnik ki teče v ozadju in jasen napredek do gotove jedi.

Zaslon kuhanja korak za korakom v aplikaciji Prvi Zalogaj

Še več receptov za pokušino