Recept
Focaccia
Italijanski kruh z oljčnim oljem, zelišči in morsko soljo. Vegetarijanska in veganska različica.
- Priprava
- 30 minut
- Kuhanje
- 45 minut
- Skupaj
- 75 minut
- Porcije
- 6
Hranilne vrednosti na porcijo
- Kalorije
- 428 kcal
- Beljakovine
- 10.8 g
- Ogljikovi hidrati
- 61.6 g
- Maščobe
- 14.9 g
Sestavine
- Krušna moka ali tipo 00500 g
- Topla voda350 ml
- Suhi kvas7 g
- Oljčno olje6 žlica
- Sol2 žličice
- Rožmarin2 grančice
- Česen (narezan)3 čehova
- Groba morska sol1 žlica
Priprava
- 1
V kozarcu zmešajte kvas s 50 ml tople vode. Pustite 5 minut, da se aktivira in speni.
- 2
V veliki skledi presejte moko in sol. Naredite vdolbino ter vlijte kvaskovo mešanico, preostalo vodo in 2 žlici olja. Mešajte z žlico, dokler se ne spoji.
- 3
Prestavite na delovno površino. Gnetite 8-10 minut, dokler testo ne postane gladko in elastično.
Še 4 koraki v aplikaciji
Ostalo je v aplikaciji
Tam te čakajo časovniki, opomniki za mešanje in vodič korak za korakom — kot da ti nekdo stoji ob štedilniku.
V aplikaciji
Kuhanje, kakršno mora biti
En korak na zaslonu, časovnik ki teče v ozadju in jasen napredek do gotove jedi.
Še več receptov za pokušino
Odpri recept
Palačinke
Klasične tanke palačinke, popolne za zajtrk ali sladico. Postrežite z marmelado, Nutello ali stepeno smetano.
Odpri recept
Šopska solata
Sveža solata s paradižniki, paprikami, kumarami in sirom. Priljubljena balkanska poslastica.
Odpri recept
Umešana jajca z zelenjavo
Puhasta umešana jajca s čebulo, paradižnikom in papriko. Hiter in hranljiv zajtrk.