Recept
Chicken Curry
Aromatic curry with tender chicken in coconut-tomato sauce. Rich, warming and deeply flavorful.
- Priprava
- 20 minut
- Kuhanje
- 45 minut
- Skupaj
- 65 minut
- Porcije
- 4
Hranilne vrednosti na porcijo
- Kalorije
- 985 kcal
- Beljakovine
- 39.6 g
- Ogljikovi hidrati
- 77.4 g
- Maščobe
- 57.9 g
Sestavine
- Piščančja stegna (ali kosi)800 g
- Rdeča čebula2 veće
- Česen4 čehova
- Fresh ginger3 cm
- Olupljeni paradižniki v konzervi400 g
- Coconut milk400 ml
- Curry powder2 žlice
- Ground turmeric1 žličica
- Ground cumin1 žličica
- Sončnično olje3 žlice
- Dolgozrnati riž300 g
- Sol in poperpo ukusu
- Fresh cilantro (coriander)1 šaka
Priprava
- 1
Cut chicken thighs into 3-4 cm pieces. Dice onions finely. Mince garlic. Peel and grate the ginger (use a fine grater or the edge of a spoon to peel).
- 2
Heat oil in a large pot or deep pan over medium heat. Add onions and cook 6 minutes, stirring occasionally, until soft and turning golden.
- 3
Add garlic and ginger. Stir for 1 minute. Add curry powder, turmeric and cumin. Stir constantly for 1 minute until the spices are fragrant and toasted.
Še 5 korakov v aplikaciji
Ostalo je v aplikaciji
Tam te čakajo časovniki, opomniki za mešanje in vodič korak za korakom — kot da ti nekdo stoji ob štedilniku.
V aplikaciji
Kuhanje, kakršno mora biti
En korak na zaslonu, časovnik ki teče v ozadju in jasen napredek do gotove jedi.
Še več receptov za pokušino
Odpri recept
Palačinke
Klasične tanke palačinke, popolne za zajtrk ali sladico. Postrežite z marmelado, Nutello ali stepeno smetano.
Odpri recept
Šopska solata
Sveža solata s paradižniki, paprikami, kumarami in sirom. Priljubljena balkanska poslastica.
Odpri recept
Umešana jajca z zelenjavo
Puhasta umešana jajca s čebulo, paradižnikom in papriko. Hiter in hranljiv zajtrk.