Recept
Bruschetta
Popečen kruh s paradižniki, česnom in baziliko. Klasična italijanska predjed.
- Priprava
- 15 minut
- Kuhanje
- 10 minut
- Skupaj
- 25 minut
- Porcije
- 4
Hranilne vrednosti na porcijo
- Kalorije
- 309 kcal
- Beljakovine
- 6.7 g
- Ogljikovi hidrati
- 36.8 g
- Maščobe
- 15.3 g
Sestavine
- Bageta ali kruh1 kom
- Paradižniki4 kom
- Česen2 čehova
- Sveža bazilika1 šaka
- Oljčno olje4 žlice
- Balzamični kis1 žlica
- Sol in poperpo ukusu
Priprava
- 1
Paradižnike operite in osušite. Odstranite semena in peclje. Meso paradižnika drobno nasekljajte.
- 2
Paradižnikom dodajte 1 stisnjen strok česna. Nasekljajte baziliko in dodajte. Začinite s soljo, poprom, 2 žlicama olja in kisom. Premešajte in pustite stati 10 minut.
- 3
Kruh narežite na rezine debeline 1-1,5 cm.
- 4
Segrejte žar ali ponev na srednji temperaturi. Kruh pecite 2 minuti na vsaki strani, dokler ne postane zlato rjav in hrustljav.
- 5
Še vroč kruh podrgnite s preostalim, na pol prerezanim strokom česna in rahlo premažite z oljčnim oljem.
- 6
Na vsako rezino kruha položite radodarno žlico paradižnikove mešanice. Postrežite takoj.
V aplikaciji
Kuhanje, kakršno mora biti
En korak na zaslonu, časovnik ki teče v ozadju in jasen napredek do gotove jedi.
Še več receptov za pokušino
Odpri recept
Palačinke
Klasične tanke palačinke, popolne za zajtrk ali sladico. Postrežite z marmelado, Nutello ali stepeno smetano.
Odpri recept
Šopska solata
Sveža solata s paradižniki, paprikami, kumarami in sirom. Priljubljena balkanska poslastica.
Odpri recept
Umešana jajca z zelenjavo
Puhasta umešana jajca s čebulo, paradižnikom in papriko. Hiter in hranljiv zajtrk.