Recept

Šopska salata

Svježa salata od rajčica, paprika, krastavaca i sira. Popularna balkanska poslastica.

Šopska salata je gotov za oko 15 minuta i daje 4 porcija. Jedna porcija ima 317 kcal.

Priprema
15 minuta
Kuhanje
0 minuta
Ukupno
15 minuta
Porcije
4
Šopska salata - gotovo jelo

Nutritivne vrijednosti po porciji

Kalorije
317 kcal
Proteini
13.1 g
Ugljikohidrati
15.3 g
Masti
23.6 g

Sastojci

  • Rajčice4 kom
  • Žute paprike1 kom
  • Krastavac1 kom
  • Crveni luk0.5 kom
  • Sir na kockice (balkanski)150 g
  • Bijeli sir (feta)100 g
  • Maslinovo ulje3 žlice
  • Ocat1 žlica
  • Origano0.5 žličice
  • Sol1 prstohvat
  • Papar1 prstohvat
  • Crvene paprike1 kom

Priprema

  1. 1

    Operite rajčice, paprike i krastavac. Uklonite višak vode.

  2. 2

    Nasjeckajte rajčice na kockice. Paprike očistite od sjemenki i narežite na kockice. Krastavac oljuštite i narežite.

    Savjet: Za bolji okus posolite rajčice i pustite 5 minuta da puste sok - zatim ga odlijte prije miješanja.

  3. 3

    Luk narežite na tanke polukrugove. Sir narežite na kockice. Naribani bijeli sir ostavite za vršni sloj.

  4. 4

    Sve povrće stavite u zdjelu. Dodajte maslinovo ulje, ocat, origano, sol i papar. Lagano promiješajte.

  5. 5

    Prebacite salatu na servirni tanjur. Ravnomjerno rasporedite kockice sira i povrh pospite ribanim sirom.

    Savjet: Šopsku salatu najbolje je poslužiti odmah dok je povrće svježe i hrskavo.

Načini pripreme

Na štednjaku

Kuhanje nije potrebno - ovo je svježa sirova salata. Jednostavno narežite, složite i začinite sastojke.

Na indukciji

Kuhanje nije potrebno - ovo je svježa sirova salata. Jednostavno narežite, složite i začinite sastojke.

Na otvorenoj vatri

Izvor topline nije potreban - ovo je hladna, sirova salata. Savršena za vanjska okupljanja: složite na licu mjesta od unaprijed narezanog povrća.

Pitanja o receptu

Koliko traje priprema ovog recepta?
Od početka do kraja računaj oko 15 minuta.
Koliko porcija daje ovaj recept?
Ovaj recept daje 4 porcija.
Mogu li ovaj recept pripremiti na indukciji?
Da. Kuhanje nije potrebno - ovo je svježa sirova salata. Jednostavno narežite, složite i začinite sastojke.
Mogu li ovaj recept pripremiti na otvorenoj vatri?
Da. Izvor topline nije potreban - ovo je hladna, sirova salata. Savršena za vanjska okupljanja: složite na licu mjesta od unaprijed narezanog povrća.
Koje prehrambene preferencije recept podržava?
Recept ima oznake: vegetarian, glutenFree.

U aplikaciji

Kuhanje kakvo treba biti

Jedan korak na ekranu, timer koji radi u pozadini i jasan napredak do gotovog jela.

Zaslon kuhanja korak po korak u aplikaciji Prvi Zalogaj

Još recepata za isprobati