Recept

Banana kruh

Name: Banana kruh
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 8
Ingredients: 3 kom Zrele banane; 280 g Bijelo brašno (tip 550); 150 g Šećer; 115 g Maslac; 2 kom Jaja; 1 žličica Soda bikarbona; 1 žličica Ekstrakt vanilije; prstohvat Sol; 1 žličica Cimet; 80 g Orasi (grubo nasjeckani)

Vlažan, zlatni kruh sa zrelim bananama i orasima. Najopušteniji recept za pečenje za početnike.

Priprema: 15 minuta
Kuhanje: 60 minuta
Ukupno: 75 minuta
Porcije: 8

Nutritivne vrijednosti po porciji

Kalorije: 428 kcal
Proteini: 7.3 g
Ugljikohidrati: 57.3 g
Masti: 19.9 g

Sastojci

Zrele banane3 kom
Bijelo brašno (tip 550)280 g
Šećer150 g
Maslac115 g
Jaja2 kom
Soda bikarbona1 žličica
Ekstrakt vanilije1 žličica
Solprstohvat
Cimet1 žličica
Orasi (grubo nasjeckani)80 g

Priprema

1
Zagrijte pećnicu na 175°C. Namastite standardni kalup za kruh (23x13 cm) maslacem i lagano pobrašnite, protresite višak.
2
Otopite maslac u maloj tavi ili mikrovalnoj. Pustite da se malo ohladi. U velikoj zdjeli zgnječite banane viljuškom dok ne budu većinom glatke — mali komadići su u redu.
3
U zgnječene banane dodajte otopljeni maslac, šećer, jaja i vaniliju. Promiješajte drvenom žlicom dok se sve ne sjedini.

Još 4 koraka u aplikaciji