Recept

Baklava

Baklava s orasima od kupovnih kora: deseci slojeva premazanih maslacem oko nadjeva od oraha i cimeta, izrezana prije pečenja i zalivena limunovim sirupom — vruća pita, ohlađeni sirup.

Priprema
40 minuta
Kuhanje
50 minuta
Ukupno
90 minuta
Porcije
12
Baklava — gotovo jelo

Nutritivne vrijednosti po porciji

Kalorije
549 kcal
Proteini
7.5 g
Ugljikohidrati
55 g
Masti
34.5 g

Sastojci

  • Kore za baklavu400 g
  • Orasi300 g
  • Maslac250 g
  • Mljeveni cimet1 žličica
  • Šećer400 g
  • Voda (za sirup)300 ml
  • Limun (sok)1 kom

Priprema

  1. 1

    Samelji orahe s cimetom da budu sitni, ali još zrnati — stani prije nego se pretvore u prah.

  2. 2

    Polako rastopi maslac i skini bijelu pjenu da ostane samo bistri maslac.

  3. 3

    Premaži lim maslacem pa slaži polovicu kora jednu po jednu, premazujući baš svaku koru rastopljenim maslacem.

Još 8 koraka u aplikaciji

Ostatak je u aplikaciji

Tu te čekaju timeri, podsjetnici za miješanje i vodič korak po korak — kao da ti netko stoji uz štednjak.

U aplikaciji

Kuhanje kakvo treba biti

Jedan korak na ekranu, timer koji radi u pozadini i jasan napredak do gotovog jela.

Zaslon kuhanja korak po korak u aplikaciji Prvi Zalogaj