Rezept
Grilled-Cheese-Sandwich
Goldenes, knuspriges Brot mit zart schmelzendem Käse. Der ultimative Comfort-Snack in 15 Minuten.
- Vorbereitung
- 5 Minuten
- Kochzeit
- 10 Minuten
- Gesamtzeit
- 15 Minuten
- Portionen
- 2
Nährwerte pro Portion
- Kalorien
- 603 kcal
- Eiweiß
- 26.2 g
- Kohlenhydrate
- 32.1 g
- Fett
- 41.2 g
Zutaten
- White bread (thick sliced)4 kriške
- Butter40 g
- Shredded cheese (mozzarella or cheddar)150 g
Zubereitung
- 1
Eine Seite jeder Brotscheibe bis zum Rand mit Butter bestreichen. Die gebutterten Seiten zeigen nach außen - sie werden zur knusprigen Kruste.
- 2
Käse gleichmäßig zwischen zwei Scheiben legen, gebutterte Seiten nach außen. Beide Sandwiches zusammensetzen.
- 3
Die Sandwiches in eine Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze legen. 3-4 Minuten braten, bis die Unterseite tief goldbraun ist.
- 4
Mit dem Pfannenwender wenden, sanft andrücken und 2-3 Minuten weiterbraten, bis die zweite Seite golden und der Käse vollständig geschmolzen ist.
- 5
1 Minute auf einem Brett ruhen lassen, dann diagonal durchschneiden und warm servieren.
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