Колико траје припрема овог рецепта?

Од почетка до краја планирај око 40 минута.

Колико порција даје овај рецепт?

Овај рецепт даје 4 порција.

Рецепт има ознаке: vegetarian, glutenFree.

Рецепт

Jednostavna fritata iz tiganja sa mekanim krompirom, slatkim lukom, belim lukom i malo sira, pripremljena na šporetu dok se ne stegne.

Rustična fritata od krompira i luka је готов за око 40 минута и даје 4 порција. Једна порција има — kcal.

1
Oljušti krompir i iseci ga na tanke kolutove. Luk tanko naseci, a beli luk sitno iseckaj.
2
Zagrej ulje u tiganju na srednjoj vatri. Dodaj krompir i luk i kuvaj oko 15 minuta, mešajući na svaka 3 minuta, dok krompir ne omekša.
3
U činiji umuti jaja sa solju i crnim biberom, pa umešaj beli luk i oba sira.
4
Prelij smesu od jaja preko krompira u tiganju. Smanji vatru na slabu, poklopi i kuvaj oko 20 minuta dok se većinom ne stegne.
5
Otklopi i kuvaj još 5 minuta dok se vrh potpuno ne stegne. Prebaci na dasku, kratko ostavi da odmori i služi toplo.

Kuvaj potpuno na šporetu u pokrivenom tiganju na srednje slaboj do slaboj vatri.

Na indukciji koristi srednju jačinu za krompir, a zatim slabu za nežno stezanje fritate pod poklopcem.

Za otvorenu vatru koristi dobro zapečen tiganj iznad slabe žara i drži toplotu blagom dok je poklopljeno.

Колико траје припрема овог рецепта?: Од почетка до краја планирај око 40 минута.
Колико порција даје овај рецепт?: Овај рецепт даје 4 порција.
Могу ли овај рецепт припремити на индукцији?: Да. Na indukciji koristi srednju jačinu za krompir, a zatim slabu za nežno stezanje fritate pod poklopcem.
Могу ли овај рецепт припремити на отвореној ватри?: Да. Za otvorenu vatru koristi dobro zapečen tiganj iznad slabe žara i drži toplotu blagom dok je poklopljeno.
Које прехрамбене преференције рецепт подржава?: Рецепт има ознаке: vegetarian, glutenFree.

У апликацији

Један корак на екрану, тајмер који ради у позадини и јасан напредак до готовог јела.

home cooked

Utješna pileća supa sa krompirom, lukom, belim lukom, šargarepom i pilećim bujonom, poslužena topla uz hleb.

home cooked

Jednostavno jelo iz jedne posude sa pilećim batacima, krompirom, lukom, belim lukom i paradajzom, pečeno dok sve ne omekša i dobije zlatnu boju.

home cooked

Jednostavno, domaće jelo od boranije, krompira, crnog luka, belog luka i malo paradajza, kuvano dok ne omekša.