Рецепт
Pileća supa sa krompirom
Utješna pileća supa sa krompirom, lukom, belim lukom, šargarepom i pilećim bujonom, poslužena topla uz hleb.
Pileća supa sa krompirom је готов за око 50 минута и даје 4 порција. Једна порција има 385 kcal.
- Припрема
- 15 минута
- Кување
- 35 минута
- Укупно
- 50 минута
- Порције
- 4
Нутритивне вредности по порцији
- Калорије
- 385 kcal
- Протеини
- 24 g
- Угљени хидрати
- 35 g
- Масти
- 14 g
Састојци
- Pileći bataci500 g
- Krompir500 g
- Crni luk1 kom
- Beli luk2 kom
- Šargarepa2 kom
- Pileći bujon1 l
- Baguette ili hleb4 kom
- So1 кашичица
- Crni biber u zrnu1/2 кашичица
- Ulje2 кашике
Припрема
- 1
Oljušti i iseci luk, beli luk, šargarepu i krompir. Piletinu iseci na komade veličine zalogaja.
- 2
Zagrej ulje u loncu na srednjoj vatri. Dodaj luk i šargarepu i prži 5 minuta, uz često mešanje, dok malo ne omekšaju.
- 3
Dodaj beli luk i piletinu, pa kuvaj 5 minuta uz mešanje, dok se piletina lagano ne zapeče.
- 4
Dodaj krompir i pileći bujon. Začini solju i biberom.
- 5
Dovedi do blagog ključanja, poklopi i kuvaj 30 minuta, uz povremeno mešanje, dok krompir ne omekša i piletina se ne skuva.
- 6
Probaj i po potrebi dodatno začini. Posluži vrelo uz hleb.
Начини припреме
На шпорету
Kuvaj supu na srednjoj vatri, pa je lagano krčkaj dok sve ne omekša.
На индукцији
Na srednjem nivou prvo proprži povrće, zatim supu drži na blagom ključanju.
На отвореној ватри
Kuvaj u čvrstom loncu iznad stalne vatre, držeći supu da lagano vri.
Питања о рецепту
- Колико траје припрема овог рецепта?
- Од почетка до краја планирај око 50 минута.
- Колико порција даје овај рецепт?
- Овај рецепт даје 4 порција.
- Могу ли овај рецепт припремити на индукцији?
- Да. Na srednjem nivou prvo proprži povrće, zatim supu drži na blagom ključanju.
- Могу ли овај рецепт припремити на отвореној ватри?
- Да. Kuvaj u čvrstom loncu iznad stalne vatre, držeći supu da lagano vri.
У апликацији
Кување какво треба да буде
Један корак на екрану, тајмер који ради у позадини и јасан напредак до готовог јела.
Још рецепата за испробавање
home cooked
Rustična fritata od krompira i luka
Jednostavna fritata iz tiganja sa mekanim krompirom, slatkim lukom, belim lukom i malo sira, pripremljena na šporetu dok se ne stegne.
home cooked
Pečeni pileći bataci sa krompirom i paradajzom
Jednostavno jelo iz jedne posude sa pilećim batacima, krompirom, lukom, belim lukom i paradajzom, pečeno dok sve ne omekša i dobije zlatnu boju.
home cooked
Hrvatski dinstani boranija sa krompirom
Jednostavno, domaće jelo od boranije, krompira, crnog luka, belog luka i malo paradajza, kuvano dok ne omekša.
