Prvi Zalogaj

Рецепт

Piletina ispod sača

Dinarska tradicija - piletina sa povrćem pečena pod sačem. Meso se polako peče u sopstvenom soku.

Припрема
25 минута
Кување
90 минута
Укупно
115 минута
Порције
4
Piletina ispod sača — готово јело

Нутритивне вредности по порцији

Калорије
773 kcal
Протеини
38 g
Угљени хидрати
42.4 g
Масти
47.9 g

Састојци

  • Cela piletina (rasečena)1.2 kg
  • Krompir600 g
  • Crvena paprika2 kom
  • Paradajz3 kom
  • Crveni luk2 glavice
  • Beli luk4 čehova
  • Maslinovo ulje6 žlica
  • Belo vino100 ml
  • Ruzmarin, majčina dušica2 grančice
  • So i biberpo ukusu

Припрема

  1. 1

    Piletinu posolite i pobiberite. Krompir oljuštite i isecite na kocke od 2 cm. Papriku i paradajz isecite na kriške. Luk na četvrtine.

  2. 2

    U velikom pekaču ili tepsiji pomešajte krompir, papriku, paradajz i luk sa 4 kašike ulja, solju i biberom.

  3. 3

    Na povrće stavite komade piletine kožom nagore. Dodajte zgnječeni beli luk, ruzmarin i majčinu dušicu. Prelijte vinom i ostatkom ulja.

Још 3 корака у апликацији

Остатак је у апликацији

Ту те чекају тајмери, подсетници за мешање и водич корак по корак — као да ти неко стоји поред штедњака.

Download on theApp StoreGet it onGoogle Play

У апликацији

Кување какво треба да буде

Један корак на екрану, тајмер који ради у позадини и јасан напредак до готовог јела.

Екран кувања корак по корак у апликацији Први Залогај

Још рецепата за испробавање