Рецепт
Palačinke sa bananama
Pufnaste palačinke sa prirodnom slatkoćom banana. Bez dodatog šećera.
Palačinke sa bananama је готов за око 25 минута и даје 2 порција. Једна порција има 479 kcal.
- Припрема
- 10 минута
- Кување
- 15 минута
- Укупно
- 25 минута
- Порције
- 2

Нутритивне вредности по порцији
- Калорије
- 479 kcal
- Протеини
- 15.2 g
- Угљени хидрати
- 76.4 g
- Масти
- 13.1 g
Састојци
- Zrele banane2 kom
- Jaja2 kom
- Belo brašno120 g
- Mleko80 ml
- Prašak za pecivo1 кашичица
- Ekstrakt vanile0.5 кашичице
- So1 прстохват
- Puter15 g
Припрема
- 1
2 banane izgnječi viljuškom u činiji do glatke kaše.
Савет: Što su banane zrelije (sa tačkicama), to će palačinke biti slađe.
- 2
Dodaj 2 jaja i dobro promešaj. Zatim dodaj 80 ml mleka i ½ kašičice vanile.
- 3
Prosej 120 g brašna, 1 kašičicu praška za pecivo i prstohvat soli. Ubaci u smesu od banana i lagano promešaj - ne previše, inače će postati gumaste.
- 4
Ostavi smesu 5 minuta da prašak za pecivo reaguje.
- 5
Zagrej tavu na srednjoj vatri i namaži sa 15 g putera. Sipaj pola kutlače smese za svaku palačinku.
- 6
Peci 2-3 minuta dok se ne pojave mehurići na površini. Okreni i peci još 1-2 minuta.
Савет: Nemoj pritiskati palačinke lopaticom - izgubiće pufnastost.
Начини припреме
На шпорету
Srednja vatra. Gas šporet daje bolju kontrolu za ravnomerno rumenjenje.
На индукцији
Nivo 5 (50–60 %). Tiganj se brzo greje – prvu palačinku koristiti kao test.
На отвореној ватри
Liveni tiganj nad žarom. Pomicati tiganj prema potrebi. Koristiti malo više putera.
Питања о рецепту
- Колико траје припрема овог рецепта?
- Од почетка до краја планирај око 25 минута.
- Колико порција даје овај рецепт?
- Овај рецепт даје 2 порција.
- Могу ли овај рецепт припремити на индукцији?
- Да. Nivo 5 (50–60 %). Tiganj se brzo greje – prvu palačinku koristiti kao test.
- Могу ли овај рецепт припремити на отвореној ватри?
- Да. Liveni tiganj nad žarom. Pomicati tiganj prema potrebi. Koristiti malo više putera.
- Које прехрамбене преференције рецепт подржава?
- Рецепт има ознаке: vegetarian.
У апликацији
Кување какво треба да буде
Један корак на екрану, тајмер који ради у позадини и јасан напредак до готовог јела.



Још рецепата за испробавање

home cooked
Rustična fritata od krompira i luka
Jednostavna fritata iz tiganja sa mekanim krompirom, slatkim lukom, belim lukom i malo sira, pripremljena na šporetu dok se ne stegne.

home cooked
Pileća supa sa krompirom
Utješna pileća supa sa krompirom, lukom, belim lukom, šargarepom i pilećim bujonom, poslužena topla uz hleb.

home cooked
Pečeni pileći bataci sa krompirom i paradajzom
Jednostavno jelo iz jedne posude sa pilećim batacima, krompirom, lukom, belim lukom i paradajzom, pečeno dok sve ne omekša i dobije zlatnu boju.