Рецепт

Palačinke sa bananama

Pufnaste palačinke sa prirodnom slatkoćom banana. Bez dodatog šećera.

Palačinke sa bananama је готов за око 25 минута и даје 2 порција. Једна порција има 479 kcal.

Припрема
10 минута
Кување
15 минута
Укупно
25 минута
Порције
2
Palačinke sa bananama - готово јело

Нутритивне вредности по порцији

Калорије
479 kcal
Протеини
15.2 g
Угљени хидрати
76.4 g
Масти
13.1 g

Састојци

  • Zrele banane2 kom
  • Jaja2 kom
  • Belo brašno120 g
  • Mleko80 ml
  • Prašak za pecivo1 кашичица
  • Ekstrakt vanile0.5 кашичице
  • So1 прстохват
  • Puter15 g

Припрема

  1. 1

    2 banane izgnječi viljuškom u činiji do glatke kaše.

    Савет: Što su banane zrelije (sa tačkicama), to će palačinke biti slađe.

  2. 2

    Dodaj 2 jaja i dobro promešaj. Zatim dodaj 80 ml mleka i ½ kašičice vanile.

  3. 3

    Prosej 120 g brašna, 1 kašičicu praška za pecivo i prstohvat soli. Ubaci u smesu od banana i lagano promešaj - ne previše, inače će postati gumaste.

  4. 4

    Ostavi smesu 5 minuta da prašak za pecivo reaguje.

  5. 5

    Zagrej tavu na srednjoj vatri i namaži sa 15 g putera. Sipaj pola kutlače smese za svaku palačinku.

  6. 6

    Peci 2-3 minuta dok se ne pojave mehurići na površini. Okreni i peci još 1-2 minuta.

    Савет: Nemoj pritiskati palačinke lopaticom - izgubiće pufnastost.

Начини припреме

На шпорету

Srednja vatra. Gas šporet daje bolju kontrolu za ravnomerno rumenjenje.

На индукцији

Nivo 5 (50–60 %). Tiganj se brzo greje – prvu palačinku koristiti kao test.

На отвореној ватри

Liveni tiganj nad žarom. Pomicati tiganj prema potrebi. Koristiti malo više putera.

Питања о рецепту

Колико траје припрема овог рецепта?
Од почетка до краја планирај око 25 минута.
Колико порција даје овај рецепт?
Овај рецепт даје 2 порција.
Могу ли овај рецепт припремити на индукцији?
Да. Nivo 5 (50–60 %). Tiganj se brzo greje – prvu palačinku koristiti kao test.
Могу ли овај рецепт припремити на отвореној ватри?
Да. Liveni tiganj nad žarom. Pomicati tiganj prema potrebi. Koristiti malo više putera.
Које прехрамбене преференције рецепт подржава?
Рецепт има ознаке: vegetarian.

У апликацији

Кување какво треба да буде

Један корак на екрану, тајмер који ради у позадини и јасан напредак до готовог јела.

Екран кувања корак по корак у апликацији Први Залогај

Још рецепата за испробавање