Рецепт
Caprese salata
Sveža italijanska salata od paradajza, mocarele i bosiljka. Nema kuvanja - samo seckaj i složi.
Caprese salata је готов за око 10 минута и даје 2 порција. Једна порција има 578 kcal.
- Припрема
- 10 минута
- Кување
- 0 минута
- Укупно
- 10 минута
- Порције
- 2

Нутритивне вредности по порцији
- Калорије
- 578 kcal
- Протеини
- 28.1 g
- Угљени хидрати
- 12.8 g
- Масти
- 46.9 g
Састојци
- Paradajz3 kom
- Fresh mozzarella250 g
- Bosiljak15 g
- Maslinovo ulje3 кашике
- Balzamiko sirće1 кашика
- So1 прстохват
- Biber1 прстохват
Припрема
- 1
Operi i osuši 3 paradajza. Iseci ga na kriške debljine oko 5 mm. Odbaci kraj s peteljkom.
- 2
250 g mocarele iseci na kolutove slične debljine kao paradajz.
Савет: Sveža mocarela se najbolje seče kad je hladna ravno iz frižidera. Oštar nož sprečava kidanje.
- 3
Na tanjir za serviranje naizmenično složi kriške paradajza i mocarele u krug ili red, lagano ih preklapajući. Umetni 15 g svežeg bosiljka između kriški.
- 4
Prelij sa 3 kašike maslinovog ulja i 1 kašikom balzamiko sirćeta. Začini prstohvatom soli i prstohvatom bibera. Posluži odmah.
Савет: Koristi najbolje maslinovo ulje koje imaš - u ovom jednostavnom jelu kvalitet sastojaka je najvažniji.
Начини припреме
На шпорету
Kuvanje nije potrebno - ovo je hladna salata. Samo seckaj, složi i začini.
На индукцији
Kuvanje nije potrebno - ovo je hladna salata. Samo seckaj, složi i začini.
На отвореној ватри
Toplota nije potrebna - savršeno za jelo na otvorenom. Složi na licu mesta za sveže, lako predjelo.
Питања о рецепту
- Колико траје припрема овог рецепта?
- Од почетка до краја планирај око 10 минута.
- Колико порција даје овај рецепт?
- Овај рецепт даје 2 порција.
- Могу ли овај рецепт припремити на индукцији?
- Да. Kuvanje nije potrebno - ovo je hladna salata. Samo seckaj, složi i začini.
- Могу ли овај рецепт припремити на отвореној ватри?
- Да. Toplota nije potrebna - savršeno za jelo na otvorenom. Složi na licu mesta za sveže, lako predjelo.
- Које прехрамбене преференције рецепт подржава?
- Рецепт има ознаке: vegetarian, glutenFree.
У апликацији
Кување какво треба да буде
Један корак на екрану, тајмер који ради у позадини и јасан напредак до готовог јела.



Још рецепата за испробавање

home cooked
Rustična fritata od krompira i luka
Jednostavna fritata iz tiganja sa mekanim krompirom, slatkim lukom, belim lukom i malo sira, pripremljena na šporetu dok se ne stegne.

home cooked
Pileća supa sa krompirom
Utješna pileća supa sa krompirom, lukom, belim lukom, šargarepom i pilećim bujonom, poslužena topla uz hleb.

home cooked
Pečeni pileći bataci sa krompirom i paradajzom
Jednostavno jelo iz jedne posude sa pilećim batacima, krompirom, lukom, belim lukom i paradajzom, pečeno dok sve ne omekša i dobije zlatnu boju.