Recept

Pileći paprikaš

Mađarski klasik s piletinom u kremastom umaku od paprike. Poslužuje se s rezancima ili njokima.

Priprema
20 minuta
Kuhanje
60 minuta
Ukupno
80 minuta
Porcije
6
Pileći paprikaš — gotovo jelo

Nutritivne vrijednosti po porciji

Kalorije
451 kcal
Proteini
26.9 g
Ugljikohidrati
11.2 g
Masti
33.7 g

Sastojci

  • Pileće batice (ili komadi)1 kg
  • Crveni luk2 veće
  • Slatka paprika (mađarska)3 žlice
  • Rajčice3 srednje
  • Kiselo vrhnje200 ml
  • Maslac40 g
  • Bijelo brašno (tip 550)1 žlica
  • Češnjak2 čehova
  • Lovorov list2 kom
  • Kim (opcionalno)0.5 žličice
  • Sol i paparpo ukusu

Priprema

  1. 1

    Piletinu posolite i zapecite. Luk narežite na polukrugove. Rajčice oljuštite i nasjeckajte.

  2. 2

    U loncu zagrijte maslac. Dodajte luk i dinstajte 8 minuta na srednjoj vatri dok ne omekša.

  3. 3

    Smanjite vatru. Dodajte mljevenu papriku i brašno. Brzo promiješajte 30 sekundi dok ne zamiriše.

Još 3 koraka u aplikaciji

Ostatak je u aplikaciji

Tu te čekaju timeri, podsjetnici za miješanje i vodič korak po korak — kao da ti netko stoji uz štednjak.

U aplikaciji

Kuhanje kakvo treba biti

Jedan korak na ekranu, timer koji radi u pozadini i jasan napredak do gotovog jela.

Zaslon kuhanja korak po korak u aplikaciji Prvi Zalogaj

Još recepata za isprobati