Recept

Palačinke

Klasične tanke palačinke, savršene za doručak ili desert. Poslužite s džemom, nutellom ili šlagom.

Priprema
20 minuta
Kuhanje
25 minuta
Ukupno
45 minuta
Porcije
4
Palačinke — gotovo jelo

Nutritivne vrijednosti po porciji

Kalorije
409 kcal
Proteini
13.6 g
Ugljikohidrati
57 g
Masti
13.5 g

Sastojci

  • Bijelo brašno (tip 550)250 g
  • Mlijeko500 ml
  • Jaja2 kom
  • Šećer1 žlica
  • Solprstohvat
  • Suncokretovo ulje1 žlica
  • Maslacza prženje

Priprema

  1. 1

    U zdjelu prosijte brašno i dodajte šećer i sol. Napravite udubljenje u sredini.

  2. 2

    Dodajte jaja i polovinu mlijeka. Miješajte varjačom dok masa ne postane glatka.

  3. 3

    Postupno dodajte ostatak mlijeka i ulje. Dobro promiješajte da smjesa bude ujednačena.

  4. 4

    Odložite smjesu 15 minuta da se odmori.

  5. 5

    Zagrijte tavu na srednje jakoj vatri i namastite maslacem. Prelijte pola šalice smjese i nagnite tavu da se ravnomjerno rasporedi.

  6. 6

    Palačinku pecite 1–2 minute dok se rubovi ne odvoje i donja strana ne postane zlatna. Rub odvojite lopaticom, preokrenite i pecite još 30 sekundi na drugoj strani.

U aplikaciji

Kuhanje kakvo treba biti

Jedan korak na ekranu, timer koji radi u pozadini i jasan napredak do gotovog jela.

Zaslon kuhanja korak po korak u aplikaciji Prvi Zalogaj

Još recepata za isprobati