Recept
Ispanaklı börek
Turska slojevita pita od kupovnih jufki punjena pirjanim špinatom i slanim bijelim sirom. Svaki list premazan je smjesom jaja, mlijeka i maslaca pa zapečen do tamnozlatne korice.
- Priprema
- 30 minuta
- Kuhanje
- 45 minuta
- Ukupno
- 75 minuta
- Porcije
- 6
Nutritivne vrijednosti po porciji
- Kalorije
- 543 kcal
- Proteini
- 16.5 g
- Ugljikohidrati
- 38.5 g
- Masti
- 36 g
Sastojci
- Jufke (kore za pitu)450 g
- Svježi špinat500 g
- Bijeli sir tipa feta200 g
- Luk1 kom
- Jaja2 kom
- Mlijeko150 ml
- Maslinovo ulje50 ml
- Maslac (rastopljeni)80 g
- Sol i paparpo ukusu
Priprema
- 1
Zagrij pećnicu na 180 °C i premaži dublji lim s malo rastopljenog maslaca.
- 2
Nasjeckani luk pirjaj na maslinovom ulju na srednjoj vatri dok ne omekša, oko 4 minute.
- 3
Dodaj špinat u nekoliko navrata i pirjaj dok ne uvene i tekućina ne ispari, oko 5 minuta.
Još 6 koraka u aplikaciji
Ostatak je u aplikaciji
Tu te čekaju timeri, podsjetnici za miješanje i vodič korak po korak — kao da ti netko stoji uz štednjak.
U aplikaciji
Kuhanje kakvo treba biti
Jedan korak na ekranu, timer koji radi u pozadini i jasan napredak do gotovog jela.
