Recept

Šopska salata

Svježa salata od paradajza, paprika, krastavaca i sireva. Popularna balkanska poslastica.

Šopska salata je gotov za oko 15 minuta i daje 4 porcija. Jedna porcija ima 317 kcal.

Priprema
15 minuta
Kuhanje
0 minuta
Ukupno
15 minuta
Porcije
4
Šopska salata - gotovo jelo

Nutritivne vrijednosti po porciji

Kalorije
317 kcal
Proteini
13.1 g
Ugljikohidrati
15.3 g
Masti
23.6 g

Sastojci

  • Paradajz4 kom
  • Žute paprike1 kom
  • Krastavac1 kom
  • Crveni luk0.5 kom
  • Sir na kockice (balkanski)150 g
  • Feta sir100 g
  • Maslinovo ulje3 žlice
  • Sirće1 žlica
  • Oregano0.5 žličice
  • So1 prstohvat
  • Biber1 prstohvat
  • Crvene paprike1 kom

Priprema

  1. 1

    Operi 4 paradajza, 1 crvenu papriku, 1 žutu papriku i 1 krastavac. Ocijedi višak vode.

  2. 2

    Nasjeckaj 4 paradajza na kockice. Paprike očisti od sjemenki i nareži na kockice. Krastavac oljušti i nareži.

    Savjet: Za bolji okus, posoli paradajz i ostavi 5 minuta da pusti sok - zatim ocijedi sok prije miješanja.

  3. 3

    Pola crvenog luka nareži na tanke polumjesece. 150 g sira nareži na kockice. 100 g ribanog feta sira ostavi za gornji sloj.

  4. 4

    Sve povrće stavi u zdjelu. Dodaj 3 kašike maslinovog ulja, 1 kašiku sirćeta, ½ kašičice origana, prstohvat soli i prstohvat bibera. Lagano promiješaj.

  5. 5

    Prebaci salatu na tanjir za posluživanje. Ravnomjerno rasporedi 150 g kockica sira i povrh pospi 100 g ribanog feta sira.

    Savjet: Šopska salata je najbolja poslužena odmah dok je povrće svježe i hrskavo.

Načini pripreme

Na šporetu

Šporet nije potreban – hladna priprema.

Na indukciji

Indukcijska ploča nije potrebna – hladna priprema.

Na otvorenoj vatri

Opciono: paradajz i papriku kratko popeci na žaru za dimljenu varijantu.

Pitanja o receptu

Koliko traje priprema ovog recepta?
Od početka do kraja računaj oko 15 minuta.
Koliko porcija daje ovaj recept?
Ovaj recept daje 4 porcija.
Mogu li ovaj recept pripremiti na indukciji?
Da. Indukcijska ploča nije potrebna – hladna priprema.
Mogu li ovaj recept pripremiti na otvorenoj vatri?
Da. Opciono: paradajz i papriku kratko popeci na žaru za dimljenu varijantu.
Koje prehrambene preferencije recept podržava?
Recept ima oznake: vegetarian, glutenFree.

U aplikaciji

Kuhanje kakvo treba biti

Jedan korak na ekranu, tajmer koji radi u pozadini i jasan napredak do gotovog jela.

Ekran kuhanja korak po korak u aplikaciji Prvi Zalogaj

Još recepata za isprobati