Рецепт
Vanilin kiflice
Puter kiflice s orasima, pečene bledo, zatim uvaljane u vanilin šećer dok su još tople.
Vanilin kiflice је готов за око 40 минута и даје 8 порција. Једна порција има 545 kcal.
- Припрема
- 25 минута
- Кување
- 15 минута
- Укупно
- 40 минута
- Порције
- 8

Нутритивне вредности по порцији
- Калорије
- 545 kcal
- Протеини
- 7.2 g
- Угљени хидрати
- 38.4 g
- Масти
- 40.6 g
Састојци
- Puter250 g
- Orasi150 g
- Belo brašno300 g
- Vanilin šećer20 g
- Šećer u prahu80 g
- Žumanca2 kom
- So1 прстохват
Припрема
- 1
Zagrejte rernu na 170°C.
- 2
Orahe sameljite sitno. Omekšajte puter dok popusti prstu, ne dok se otopi.
- 3
Pretrljajte puter, brašno, orahe, žumanca, prstohvat soli i 10 g vanilin šećera u kratko testo. Ne mesite ga kao hleb.
Савет: Preterano meseno testo se razlije u lokve. Stanite čim se drži.
- 4
Uštipnite komade veličine oraha, uvaljajte u štapiće od 6 cm i savijte u polumesec. Stavite ih na hladan pleh.
- 5
Pecite 14 minuta dok donja strana tek ne pozlati, a vrh ostane bled.
Савет: Bledo je gotovo. Smeđe kiflice mirišu na izgoreli puter, ne na vanilu.
- 6
Pomešajte šećer u prahu s preostalim vanilin šećerom. Dok su kiflice tople i još krhke, uvaljajte ih u šećer.
- 7
Potpuno ohladite pre slaganja. U limenci stoje nedelju dana.
Начини припреме
На шпорету
Testo i nadevi se mešaju na dasci ili u tavi na najslabijem plinu. Pečenje je srednja rešetka rerne. Ako vrh porumeni rano, folija.
На индукцији
Mleko ili puter ugrejte na nivou 2. Kreme na 3 uz stalno mešanje. Pečenje ostaje rerna.
На отвореној ватри
Testo može da naraste uz vatru. Pečenje treba rernu ili pekač sa žarom; otvoreni plamen izgori pecivo.
Питања о рецепту
- Колико траје припрема овог рецепта?
- Од почетка до краја планирај око 40 минута.
- Колико порција даје овај рецепт?
- Овај рецепт даје 8 порција.
- Могу ли овај рецепт припремити на индукцији?
- Да. Mleko ili puter ugrejte na nivou 2. Kreme na 3 uz stalno mešanje. Pečenje ostaje rerna.
- Могу ли овај рецепт припремити на отвореној ватри?
- Да. Testo može da naraste uz vatru. Pečenje treba rernu ili pekač sa žarom; otvoreni plamen izgori pecivo.
- Које прехрамбене преференције рецепт подржава?
- Рецепт има ознаке: vegetarian.
У апликацији
Кување какво треба да буде
Један корак на екрану, тајмер који ради у позадини и јасан напредак до готовог јела.


