Рецепт
Pileći souvlaki s limun-krompirom
Klasika grčke taverne: pileći ražnjići u marinadi od origana i limuna, kratko pečeni na jakoj vatri, uz krompir koji se peče u bujonu s limunom dok ne dobije zlatne ivice i meku sredinu.
- Припрема
- 25 минута
- Кување
- 50 минута
- Укупно
- 75 минута
- Порције
- 4
Нутритивне вредности по порцији
- Калорије
- 540 kcal
- Протеини
- 38 g
- Угљени хидрати
- 36 g
- Масти
- 26 g
Састојци
- Pileća prsa (belo meso)600 g
- Krompir800 g
- Limun2 kom
- Maslinovo ulje100 ml
- Beli luk3 čehova
- Sušeni origano2 žličica
- Povrtni bujon200 ml
- So i biberpo ukusu
Припрема
- 1
Umuti marinadu: polovina maslinovog ulja, sok i korica jednog limuna, zgnječeni beli luk, origano, so i biber.
- 2
Iseci piletinu na kocke od 3 cm, dobro je uvaljaj u marinadu i drži u frižideru 1 sat.
- 3
Zagrej rernu na 200 °C. Iseci krompir na krupnije komade i u plehu ga izmešaj s ostatkom ulja, sokom drugog limuna, prstohvatom origana i bujonom.
Још 5 корака у апликацији
Остатак је у апликацији
Ту те чекају тајмери, подсетници за мешање и водич корак по корак — као да ти неко стоји поред штедњака.
У апликацији
Кување какво треба да буде
Један корак на екрану, тајмер који ради у позадини и јасан напредак до готовог јела.
