Рецепт
Panzanella
Toskanska salata od hleba: bajat hleb oživi u soku zrelog paradajza, vinskom sirćetu i dobrom maslinovom ulju. Ništa se ne kuva — treba samo strpljenja dok odstoji.
- Припрема
- 25 минута
- Кување
- 0 минута
- Укупно
- 25 минута
- Порције
- 4
Нутритивне вредности по порцији
- Калорије
- 415 kcal
- Протеини
- 8 g
- Угљени хидрати
- 46 g
- Масти
- 22 g
Састојци
- Bajat beli hleb300 g
- Zreo paradajz600 g
- Krastavac1 kom
- Crveni luk1 kom
- Svež bosiljak20 g
- Maslinovo ulje80 ml
- Vinsko sirće3 žlice
- So i biberpo ukusu
Припрема
- 1
Bajat hleb iskidajte na grube zalogaje i stavite u široku činiju.
- 2
Paradajz secite na kriške iznad činije da uhvatite sav sok, posolite ga i ostavite 10 minuta da pusti još soka.
- 3
Krastavac i crveni luk narežite na što tanje listiće.
- 4
Paradajz sa svim sokom, krastavac i luk dodajte hlebu, prelijte sirćetom i maslinovim uljem, začinite i dobro promešajte.
- 5
Ostavite salatu da odstoji na sobnoj temperaturi 30 minuta kako bi hleb upio sve ukuse.
- 6
Iskidajte bosiljak po vrhu, probajte, po potrebi dodajte so i sirće pa poslužite.
У апликацији
Кување какво треба да буде
Један корак на екрану, тајмер који ради у позадини и јасан напредак до готовог јела.
