Рецепт

Gnocchi di patate al burro e salvia

Njoke lagane poput perja u braon puteru sa žalfijom. Tajna su suvi, u rerni pečeni krompiri i hrabrost da upotrebite što manje brašna.

Нутритивне вредности по порцији

1
Cele, neoljuštene krompire pecite na 200 °C oko 60 minuta, dok štapić ne ulazi bez otpora — pečenje ih drži suvima, a u tome je cela poenta.
2
Vruće krompire prepolovite, izdubite sredinu i propasirajte je kroz presu za krompir na pobrašnjenu radnu površinu.
3
Propasiran krompir raširite i pustite da para izlazi 10 minuta — zarobljena vlaga kasnije znači više brašna.

Још 6 корака у апликацији

Ту те чекају тајмери, подсетници за мешање и водич корак по корак — као да ти неко стоји поред штедњака.

У апликацији

Један корак на екрану, тајмер који ради у позадини и јасан напредак до готовог јела.