Recept
Ispanaklı börek
Turška plastovita pita iz kupljenega vlečenega testa (jufke), polnjena z uveljanim špinatom in slanim belim sirom. Vsak list je premazan z mešanico jajc, mleka in masla ter zapečen do temno zlate barve.
- Priprava
- 30 minut
- Kuhanje
- 45 minut
- Skupaj
- 75 minut
- Porcije
- 6
Hranilne vrednosti na porcijo
- Kalorije
- 543 kcal
- Beljakovine
- 16.5 g
- Ogljikovi hidrati
- 38.5 g
- Maščobe
- 36 g
Sestavine
- Vlečeno testo (jufka)450 g
- Svež špinat500 g
- Beli sir tipa feta200 g
- Čebula1 kom
- Jajca2 kom
- Mleko150 ml
- Oljčno olje50 ml
- Maslo (stopljeno)80 g
- Sol in poperpo ukusu
Priprava
- 1
Pečico segrej na 180 °C in globok pekač premaži z malo stopljenega masla.
- 2
Sesekljano čebulo na oljčnem olju na srednjem ognju mehčaj približno 4 minute.
- 3
Špinačo dodajaj po delih in kuhaj, da uvene in tekočina povre, približno 5 minut.
Še 6 korakov v aplikaciji
Ostalo je v aplikaciji
Tam te čakajo časovniki, opomniki za mešanje in vodič korak za korakom — kot da ti nekdo stoji ob štedilniku.
V aplikaciji
Kuhanje, kakršno mora biti
En korak na zaslonu, časovnik ki teče v ozadju in jasen napredek do gotove jedi.
