Recept
Fırın sütlaç
Turški zapečeni mlečni riž: okroglozrnati riž se najprej kuha v vodi, nato počasi v mleku, zgosti se z riževim škrobom in zapeče v skodelicah, da vrh rjavo vzbrsti. Približno 300 kcal na porcijo, po klasičnih razmerjih.
- Priprava
- 10 minut
- Kuhanje
- 50 minut
- Skupaj
- 60 minut
- Porcije
- 6
Hranilne vrednosti na porcijo
- Kalorije
- 302 kcal
- Beljakovine
- 6.8 g
- Ogljikovi hidrati
- 60 g
- Maščobe
- 4.5 g
Sestavine
- Okroglozrnati riž100 g
- Voda300 ml
- Mleko1 l
- Sladkor180 g
- Rižev škrob20 g
- Vanilijev sladkor (vrečka)1 kom
Priprava
- 1
Riž speri in ga v vodi na nizkem ognju kuhaj, da vodo popolnoma vpije, približno 10 minut.
- 2
Prilij mleko in počasi segrej do nežnega vretja.
- 3
Kuhaj na nizkem ognju približno 25 minut ob stalnem mešanju, da je riž povsem mehak.
Še 5 korakov v aplikaciji
Ostalo je v aplikaciji
Tam te čakajo časovniki, opomniki za mešanje in vodič korak za korakom — kot da ti nekdo stoji ob štedilniku.
V aplikaciji
Kuhanje, kakršno mora biti
En korak na zaslonu, časovnik ki teče v ozadju in jasen napredek do gotove jedi.
