Recept

Baklava

Orehova baklava iz kupljenega vlečenega testa: deseti z maslom premazanih plasti okoli nadeva iz orehov in cimeta, razrezana pred peko in prelita z limoninim sirupom — vroče pecivo, ohlajen sirup.

Priprava
40 minut
Kuhanje
50 minut
Skupaj
90 minut
Porcije
12
Baklava — pripravljena jed

Hranilne vrednosti na porcijo

Kalorije
549 kcal
Beljakovine
7.5 g
Ogljikovi hidrati
55 g
Maščobe
34.5 g

Sestavine

  • Listi vlečenega testa400 g
  • Orehi300 g
  • Maslo250 g
  • Mlet cimet1 žličica
  • Sladkor400 g
  • Voda (za sirup)300 ml
  • Limona (sok)1 kom

Priprava

  1. 1

    Orehe s cimetom zmelji drobno, a še zrnato — ustavi se, preden postanejo prah.

  2. 2

    Maslo počasi stopi in poberi belo peno, da ostane le bistro maslo.

  3. 3

    Pekač namaži z maslom in vanj eno za drugo polagaj polovico listov testa, pri čemer prav vsak list premaži s stopljenim maslom.

Še 8 korakov v aplikaciji

Ostalo je v aplikaciji

Tam te čakajo časovniki, opomniki za mešanje in vodič korak za korakom — kot da ti nekdo stoji ob štedilniku.

V aplikaciji

Kuhanje, kakršno mora biti

En korak na zaslonu, časovnik ki teče v ozadju in jasen napredek do gotove jedi.

Zaslon kuhanja korak za korakom v aplikaciji Prvi Zalogaj