Rezept
Power-Bowl mit griechischem Joghurt
Cremiger griechischer Joghurt mit Haferflocken, Chia, Beeren und Walnüssen - ein Frühstück in fünf Minuten, das lange satt hält. Die Flocken quellen direkt in der Schüssel, ganz ohne Kochen.
Power-Bowl mit griechischem Joghurt dauert etwa 5 Minuten und ergibt 1 Portionen. Eine Portion hat 600 kcal.
- Vorbereitung
- 5 Minuten
- Kochzeit
- 0 Minuten
- Gesamtzeit
- 5 Minuten
- Portionen
- 1
Nährwerte pro Portion
- Kalorien
- 600 kcal
- Eiweiß
- 34 g
- Kohlenhydrate
- 60 g
- Fett
- 26 g
Zutaten
- Griechischer Joghurt250 g
- Rolled oats40 g
- Chiasamen1 EL
- Gemischte Beeren100 g
- Walnüsse20 g
- Honig1 EL
Zubereitung
- 1
Den Joghurt in eine Schüssel geben und Haferflocken und Chiasamen gleichmäßig unterrühren.
- 2
Die Schüssel 10 Minuten stehen lassen, damit die Flocken weich werden und die Chiasamen quellen.
Tipp: Keine Zeit? Auch 5 Minuten helfen - oder abends vorbereiten, dann werden es Overnight Oats.
- 3
Kräftig umrühren - die Masse sollte dick und cremig sein, wie ein weicher Pudding.
- 4
Mit Beeren und grob zerbrochenen Walnüssen belegen.
- 5
Mit Honig beträufeln und genießen.
Zubereitungsarten
Auf dem Herd
Kochen ist nicht nötig, aber 2 Minuten in einer trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze machen die Walnüsse deutlich aromatischer. In Bewegung halten, damit sie nicht verbrennen, und vor dem Anrichten abkühlen lassen.
Auf Induktion
Kein Kochen erforderlich. Zum Rösten der Walnüsse eine trockene Pfanne auf Stufe 5–6 für etwa 2 Minuten - Induktion heizt schnell, also die Nüsse in Bewegung halten.
Über offenem Feuer
Ein kaltes Gericht, Feuer ist nicht nötig. Unterwegs kannst du die Walnüsse eine Minute in einer trockenen Pfanne auf dem Rost über der Glut rösten.
Fragen zum Rezept
- Wie lange dauert dieses Rezept?
- Plane vom Anfang bis zum Ende etwa 5 Minuten ein.
- Wie viele Portionen ergibt dieses Rezept?
- Dieses Rezept ergibt 1 Portionen.
- Kann ich dieses Rezept auf Induktion kochen?
- Ja. Kein Kochen erforderlich. Zum Rösten der Walnüsse eine trockene Pfanne auf Stufe 5–6 für etwa 2 Minuten - Induktion heizt schnell, also die Nüsse in Bewegung halten.
- Kann ich dieses Rezept über offenem Feuer zubereiten?
- Ja. Ein kaltes Gericht, Feuer ist nicht nötig. Unterwegs kannst du die Walnüsse eine Minute in einer trockenen Pfanne auf dem Rost über der Glut rösten.
- Welche Ernährungsformen unterstützt dieses Rezept?
- Dieses Rezept ist gekennzeichnet als: vegetarian.
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