Recept
Pileći souvlaki s limun-krompirom
Klasika grčke taverne: pileći ražnjići u marinadi od origana i limuna, kratko pečeni na jakoj vatri, uz krompir koji se peče u temeljcu s limunom dok ne dobije zlatne ivice i meku sredinu.
- Priprema
- 25 minuta
- Kuhanje
- 50 minuta
- Ukupno
- 75 minuta
- Porcije
- 4
Nutritivne vrijednosti po porciji
- Kalorije
- 540 kcal
- Proteini
- 38 g
- Ugljikohidrati
- 36 g
- Masti
- 26 g
Sastojci
- Pileća prsa600 g
- Krompir800 g
- Limun2 kom
- Maslinovo ulje100 ml
- Bijeli luk3 čehova
- Sušeni origano2 žličica
- Temeljac od povrća200 ml
- So i biberpo ukusu
Priprema
- 1
Umuti marinadu: polovina maslinovog ulja, sok i korica jednog limuna, zgnječeni bijeli luk, origano, so i biber.
- 2
Izreži piletinu na kocke od 3 cm, dobro je uvaljaj u marinadu i drži u frižideru 1 sat.
- 3
Zagrij rernu na 200 °C. Izreži krompir na krupnije komade i u plehu ga izmiješaj s ostatkom ulja, sokom drugog limuna, prstohvatom origana i temeljcem.
Još 5 koraka u aplikaciji
Ostatak je u aplikaciji
Tu te čekaju tajmeri, podsjetnici za miješanje i vodič korak po korak — kao da ti netko stoji uz štednjak.
U aplikaciji
Kuhanje kakvo treba biti
Jedan korak na ekranu, tajmer koji radi u pozadini i jasan napredak do gotovog jela.
