Recept
Ispanaklı börek
Turska slojevita pita od kupovnih jufki punjena dinstanim špinatom i slanim bijelim sirom. Svaka kora premazana je smjesom jaja, mlijeka i maslaca pa zapečena do tamnozlatne korice.
- Priprema
- 30 minuta
- Kuhanje
- 45 minuta
- Ukupno
- 75 minuta
- Porcije
- 6
Nutritivne vrijednosti po porciji
- Kalorije
- 543 kcal
- Proteini
- 16.5 g
- Ugljikohidrati
- 38.5 g
- Masti
- 36 g
Sastojci
- Jufke (kore za pitu)450 g
- Svježi špinat500 g
- Bijeli sir tipa feta200 g
- Luk1 kom
- Jaja2 kom
- Mlijeko150 ml
- Maslinovo ulje50 ml
- Maslac (istopljeni)80 g
- So i biberpo ukusu
Priprema
- 1
Zagrij rernu na 180 °C i premaži dublji pleh s malo istopljenog maslaca.
- 2
Isjeckani luk dinstaj na maslinovom ulju na srednjoj vatri dok ne omekša, oko 4 minute.
- 3
Dodaj špinat u nekoliko navrata i dinstaj dok ne uvene i tečnost ne ispari, oko 5 minuta.
Još 6 koraka u aplikaciji
Ostatak je u aplikaciji
Tu te čekaju tajmeri, podsjetnici za miješanje i vodič korak po korak — kao da ti netko stoji uz štednjak.
U aplikaciji
Kuhanje kakvo treba biti
Jedan korak na ekranu, tajmer koji radi u pozadini i jasan napredak do gotovog jela.
