Recept
Grilled cheese – topli sendvič sa sirom
Klasik američkih dinera: hrskav, duboko zlatni hljeb koji krije otopljenu mješavinu dva sira. Sva tajna je u laganoj, strpljivoj vatri.
- Priprema
- 5 minuta
- Kuhanje
- 10 minuta
- Ukupno
- 15 minuta
- Porcije
- 2
Nutritivne vrijednosti po porciji
- Kalorije
- 530 kcal
- Proteini
- 22 g
- Ugljikohidrati
- 27 g
- Masti
- 36 g
Sastojci
- Tost hljeb4 kom
- Sir cheddar80 g
- Rendani sir za topljenje (gauda ili edamer)60 g
- Puter30 g
Priprema
- 1
Namaži puter ravnomjerno po jednoj strani svake kriške hljeba, sve do rubova.
- 2
Složi cheddar i rendani sir između dvije kriške, tako da namazane strane gledaju vani.
- 3
Zagrij težu tavu na srednje slaboj vatri minutu-dvije — treba biti topla, a ne vrela.
- 4
Stavi sendviče u tavu i peci dok donja strana ne postane duboko zlatna, oko 3–4 minute.
- 5
Pažljivo okreni i peci drugu stranu dok ne porumeni, a sir se potpuno otopi, oko 3 minute.
- 6
Pusti minutu da se sir slegne, zatim prereži dijagonalno i posluži vruće.
U aplikaciji
Kuhanje kakvo treba biti
Jedan korak na ekranu, tajmer koji radi u pozadini i jasan napredak do gotovog jela.
