Recept

Gnocchi di patate al burro e salvia

Njoke lagane poput perja u braon puteru sa žalfijom. Tajna su suhi, u rerni pečeni krompiri i hrabrost da upotrijebite što manje brašna.

Nutritivne vrijednosti po porciji

1
Cijele, neoljuštene krompire pecite na 200 °C oko 60 minuta, dok štapić ne ulazi bez otpora — pečenje ih drži suhima, a u tome je cijela poenta.
2
Vruće krompire prepolovite, izdubite sredinu i propasirajte je kroz presu za krompir na pobrašnjenu radnu površinu.
3
Propasiran krompir raširite i pustite da para izlazi 10 minuta — zarobljena vlaga kasnije znači više brašna.

Još 6 koraka u aplikaciji

Tu te čekaju tajmeri, podsjetnici za miješanje i vodič korak po korak — kao da ti netko stoji uz štednjak.

U aplikaciji

Jedan korak na ekranu, tajmer koji radi u pozadini i jasan napredak do gotovog jela.