Recept
Baklava
Baklava s orasima od kupovnih kora: deseci slojeva premazanih maslacem oko fila od oraha i cimeta, izrezana prije pečenja i zalivena limunovim sirupom — vruća pita, ohlađen sirup.
- Priprema
- 40 minuta
- Kuhanje
- 50 minuta
- Ukupno
- 90 minuta
- Porcije
- 12
Nutritivne vrijednosti po porciji
- Kalorije
- 549 kcal
- Proteini
- 7.5 g
- Ugljikohidrati
- 55 g
- Masti
- 34.5 g
Sastojci
- Kore za baklavu400 g
- Orasi300 g
- Maslac250 g
- Mljeveni cimet1 žličica
- Šećer400 g
- Voda (za sirup)300 ml
- Limun (sok)1 kom
Priprema
- 1
Samelji orahe s cimetom da budu sitni, ali još zrnasti — stani prije nego što se pretvore u prah.
- 2
Polako istopi maslac i skini bijelu pjenu da ostane samo bistar maslac.
- 3
Premaži pleh maslacem pa slaži polovinu kora jednu po jednu, premazujući baš svaku koru istopljenim maslacem.
Još 8 koraka u aplikaciji
Ostatak je u aplikaciji
Tu te čekaju tajmeri, podsjetnici za miješanje i vodič korak po korak — kao da ti netko stoji uz štednjak.
U aplikaciji
Kuhanje kakvo treba biti
Jedan korak na ekranu, tajmer koji radi u pozadini i jasan napredak do gotovog jela.
